Až polovina evropských potravin končí v odpadu
V domácnostech, supermarketech a restauracích zemí Evropské unie se podle odhadů Evropské komise vyhazuje až 50 procent nezávadných potravin. Evropský parlament proto včera přijal usnesení, v němž navrhuje opatření na omezení plýtvání a vyzývá Evropskou komisi a Radu EU, aby vyhlásily rok 2013 Evropským rokem boje proti plýtvání potravinami. Evropská komise odhaduje, že pokud se proti plýtvání nezakročí, vzroste do roku 2020 potravinový odpad v unijních zemích na 126 milionů tun ze současných 89 milionů, což je přibližně 179 kilogramů na obyvatele. Skutečné množství vyhozených potravin je přitom ještě vyšší, protože odhad nebere v potaz například plýtvání v zemědělství na úrovni produkce. Související články najdete ZDE a ZDE.
| < Předchozí | Další > |
|---|
